かぼちゃとサバのおやき

レシピカテゴリー:おかず レシピ投稿者:みおままさん

ひとことコメント

離乳食完了期に作りました。子供にあった大きさに丸めて焼けば、つかむ練習にもなります。栄養もあるでおすすめです。もちろん大人も美味しく食べれます。

味付けはサバ缶を使うので安くて美味しくて簡単にできます!

かぼちゃの水分量でまとまりにくくなることがあるので、片栗粉の量や豆乳の量を調節していただくといいと思います。目安は耳たぶくらいの固さで丸めて潰してもヒビが入らない位です。

分量:2人分/調理時間:約30分

材料

・かぼちゃ 1/4 (約500g)
・サバ味噌缶 100g
片栗粉 大さじ2
・豆乳 50㏄
・オリーブ油 大2

調理方法・手順

①かぼちゃは皮をとって、茹でて潰しておく。
②ボールに潰したかぼちゃと、サバ缶、豆乳、片栗粉を入れてよく混ぜる。
オリーブオイルをひき、両面色がつくまで焼いて完成です。

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