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 業務用


412406:田舎麦   



 栄養成分表

内容量  700g
入り数  15入り
単品サイズ(重量)  250×170×  40m/m(805g)
ケースサイズ(重量)  430×235×230m/m(12.5kg)
JANコード  4960813412406
賞味期限  1年
価格(税込み)  483円
原材料  大麦
インフォメーション  岐阜県産大麦(飛騨地方)を
 使用して作りました。
 歩留まりが高いので胚芽部
 分も残っています。お好みに
 より、お米に1割から2割りの
 田舎麦を入れてご利用くだ
 さい。

【麦ごはんをおいしく炊くコツ】
① 麦ごはんはお好みによりお米1~2割の麦を混ぜて炊きます。
水加減は麦の量に合わせて1~2割増やしてください。
② 水加減を調整後、1時間程度水につけてから炊いて下さい。
③ 麦だけで炊く時は、麦100gにつき水270cc、麦粥にするときは水500ccが目安です。
④ 炊き上がった後は、充分むらしていただきますとおいしくなります。

・田舎麦の具だくさん野菜リゾット風スープレシピ