ヘルシーで美味しい！ノンカフェインのコーヒーゼリー！！
こんにちは。
今日は、デザートの紹介です。
妊婦の方でもお子様でもカフェインが気になる方にぜひおススメしているのが、ノンカフェインの穀物飲料「ノーカフ」。
これを使ってコーヒーゼリーを作ります。
カフェオレ風寒天とノーカフ寒天の2色のレシピをご紹介します。
この、ノーカフ寒天を細かくクラッシュしてライスドリームの中に入れて飲むのもおススメです。（画像がなくてすみませんm(__)m）
ぜひお試しください。
【材料(4人分)】
★カフェオレ風寒天
ノーカフ 3g：粉寒天 3g：ライスドリーム 300cc：粗糖 50g
☆ノーカフ寒天
ノーカフ 2g：水 200cc：粉寒天 1g：粗糖 40g
【作り方】
★カフェオレ風寒天
①鍋に材料をすべて入れて溶き、木べらで混ぜながら沸騰するまで中火で煮る。
②沸騰したらさらに2分間沸騰させ、火を止めて水で濡らしたカップに移し粗熱をとったら冷蔵庫で冷やす。
☆ノーカフ寒天
①鍋に材料をすべて入れて溶き、木べらで混ぜながら沸騰するまで中火で煮る。
②沸騰したらさらに2分間沸騰させ、火を止めて水で濡らしたバットに移し、粗熱をとったら冷蔵庫で冷やす。固まったら包丁で1cm角に切り、カフェオレ風寒天の上に飾る。
これでできあがり
- レシピの種類：
- お菓子・スイーツ
- 使用商品名：
- 有機JAS認定ノーカフ
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