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簡単おやつレシピ ココア豆

ついつい手が出る 簡単おやつ レシピ

ココア豆

簡単おやつレシピ ココア豆


小腹がすいた時など、ちゃちゃっと作ってみたらこれがウマい
豆の香ばしさと甘いココアのコーティングがGOOD
節分などで使うすでに煎ってある豆を使うと、もっとスピーディー
ぜひお試しを

【材料】
大豆:100g 水:20cc 砂糖:50g ココア(無糖):大さじ1(4g)

簡単おやつレシピ ココア豆の材料準備

【作り方】
1 フライパンを温める。フライパンが温かくなったら大豆を入れ、油をひかずに中火で煎る。

2 大豆の皮が割れて、皮の中身が茶色くなるまで煎る(15分)
※すでに煎ってある豆を使う場合は①②の工程は必要ないです。

大豆の皮が割れて、皮の中身が茶色くなるまで煎る
3 砂糖とココアを混ぜておく。

4 フライパンに水と③を入れて、弱火にかける。

5 砂糖を溶かしながら混ぜる。

6 全体がフツフツと沸騰したら大豆を入れる。

ココア豆:全体がフツフツと沸騰したら大豆を入れる
7 水分が少なくなって、豆に砂糖が絡まってきたら火を止める。

8 火から外して、砂糖が固まって白っぽくなるまで混ぜ続ける。

ココア豆:砂糖が固まって白っぽくなるまで混ぜ続ける

これで完成です。

レシピの種類:
軽食・おやつ 
キーワード:
簡単レシピ 
使用商品名:
有機JAS認定ココア 

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