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有機うどんレシピ① 〜きつねうどん〜

こんにちは!

今回は、4月21日に発売した「有機うどん」を使ったレシピを紹介します。

 

第一弾は、「きつねうどん」です!

甘いお揚げとうどんの相性は抜群です

 

【材料2人分】

<お揚げ>

油揚げ 3枚

水   50cc

砂糖  大さじ1杯半

醤油  大さじ1杯

<うどん>

有機うどん 2袋

水 550cc

※お好みで乾燥わかめ、ねぎ等を入れてください。

【作り方】

1、鍋にお湯を適量沸かし、油揚げを入れ10秒ほど茹でて油抜きをする。

2、お湯を捨て、鍋に油揚げと水、砂糖、醤油を加え中火でにかける(煮汁が半分の量になるまで)

3、水550ccを沸騰させ、麺を入れ4分煮る。

4、麺がほぐれたら、添付のスープを入れ器に移し、お揚げをのせれば完成です。

※お好みで乾燥わかめ、ねぎ等を入れてください。)

レシピの種類:
麺類 粉もの 
キーワード:
春のおすすめレシピ 麺類 
使用商品名:
有機うどん 

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