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Sakurai Style

有機うどん②〜冷やしうどん〜

こんにちは!

今回は、有機うどんアレンジレシピ第二弾「冷やしうどん」のレシピ

をご紹介します。

 

これからだんだんと暑くなってくるので冷やしうどんはピッタリです

冷やす事ことでコシがでてさらに美味しく食べられます。

 

【材料1人分】

・有機うどん   1食

・水       180ml

・お好みの薬味  適量 (写真:ねぎ、しそ、みょうが)

 

【作り方】

①うどんを茹でる。(パッケージの表示の1分長く茹でる)

②添付のうどん汁に水を180ml入れうどんつゆを作る。

③茹でた麺をざるにあげて、流水にて麺を洗う水を切る。

④薬味を添えて、器に盛りつけたら出来上がり。

 

ポイント

・薬味には天かすやとろろなどの和風のほかに、キムチなどもアクセント

になりオススメです。

レシピの種類:
麺類 その他 
キーワード:
夏のおすすめレシピ 簡単レシピ 麺類 
使用商品名:
有機うどん 
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