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Sakurai Style

アレンジレシピ⑤ 油そば

 

シンプル材料で簡単!

油そばと聞くと脂っこいものを想像してしまいますが、味は懐かしさのある醤油ベースの味です。

 

油そば

 

 

具材は、ネギ・卵・のり。お好みに合わせて、卵も温泉卵にしたりチャーシューをのせたり、野菜をのせたりしていろいろなアレンジが出来ます。

味もお店で食べるように、ラー油やお酢・レモンや大根おろしなどで徐々に食べながら味をカスタマイズするのも楽しいですね?!

ぜひ、お試しください。

 

【作り方】1人分

有機らーめん(スープなし) 1袋

(タレの材料)

めんつゆ  小さじ1  醤油 小さじ2

ごま油 小さじ1    オイスターソース 小さじ2

鶏がら(粉末) 小さじ1   砂糖 少々

にんにく・しょうが 少々  

お好みの具材(玉子・ネギ・のり・チャーシュー等)

 

 

① 麺を表示通りに茹でざるにあげておく。

② タレの材料をすべて混ぜ合わせる。

③ 麺にタレを絡ませてお皿に盛り、具材を乗せてできあがり。

レシピの種類:
麺類 その他 
キーワード:
麺類 アレンジレシピ 
使用商品名:
有機らーめん(スープなし) 

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