豆乳キャロブラテ
２品目のキャロブダウダーのレシピは豆乳キャロブラテです。
キャロブパウダーはココアの代わりに飲み物に使うことも出来ます
ココアのように加熱するだけでも飲むこともできますが、泡立てるとちょっとリッチな飲み物に変身します。模様を書いたりしてもかわいいです
お好みでシナモンなどを加えても、ひと味違った味になるのでぜひお試しください
【材料（２人分）】
・キャロブパウダー 大さじ１と１/２・ハチミツ 大さじ２・豆乳（無調整） ３００ｍｌ
【作り方】
①鍋にキャロブパウダーとハチミツを入れ、ダマが無いようによく混ぜる。
②豆乳を少しづつ加えてときのばす。
③中火にかけて、沸騰直前まで加熱する。
ポイント！ 加熱しすぎると、豆乳が固まってしまうので注意してください。
④１/３ほどの量を鍋に残してカップに注ぐ。
⑤残りはカプチーノミキサーなどで攪拌して泡立てる。
⑥カップに泡の部分を注ぐ。
⑦お好みでシナモンや、オーブンで加熱したキャロブパウダーを飾る。
- レシピの種類：
- 飲み物
- 使用商品名：
- 有機JAS認定キャロブパウダー
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