■エッグタルタルドレッシング(二人分)             
難易度★★☆☆☆

 オススメレシピ

  
 
【材 料】
ゆで卵 2個
オリーブ油 大さじ2
粒マスタード 大さじ2
白ワインビネガー 小さじ1
マヨネーズ 大さじ1
岩塩&ブラックペッパー 少々
携帯用レシピ
http://www.sakuraifoods.com/m/dressing/meg.thm

 

 
 【作り方】

 ① ゆで卵をみじん切りする。
 ② ボールにみじん切りした卵、その他の材料を入れ混ぜあわせる。
   (塩・コショウはお好みで、マスタード・ワインビネガーで酸味の調節をしてください。)
  フライなどの揚げ物や温野菜に添えてどうぞ。
     


    ■オーガニックドレッシング
  

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