■栄養成分表


　　　　　　　●調味料・スパイス　●飲料類・メープルシロップ　●穀物・豆類　　●ドライフルール・ナッツ
 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（製菓材料）　
　　　　　　　
　　　　　　　●乾麺・パスタ　　　 ●ラーメン　　　　　　　　　　 ●粉　類　　　　

製品名	栄養 成分 基準	エ ネ ル ギ │ kcal	水 分 g	た ん ぱ く 質 g	炭 水 化 物 g	脂 質 g	ナ ト リ ウ ム mg	食 塩 相 当 量 g
白ワインビネガー	100g当り	19	94.2	0.2	0.5	0
バルサミコ酢	100g当り	95	73.7	0.5	19.9	0
マスタード	100g当り	136	71.7	6.2	8.3	8.7	1528	3.88
オリーブ油	100g当り	896	0.1	0.0	0.6	99.3	13
黒コショウ　粗挽き（瓶入）	100g当り	412	6.2	12.6	65.9	10.9	9	0
黒コショウ　粗挽き（袋入）	100g当り	412	6.2	12.6	65.9	10.9	9	0
黒コショウ　粒（袋入）	100g当り	412	6.2	12.6	65.9	10.9	9	0
白コショウ　パウダー（瓶入）	100g当り	399	10.0	11.9	67.1	9.2	3	0
白コショウ　パウダー（袋入）	100g当り	399	10.0	11.9	67.1	9.2	3	0
白コショウ　粒（袋入）	100g当り	399	10.0	11.9	67.1	9.2	3	0
シナモンパウダー	100g当り	344	10.3	3.2	80.1	1.2	43	0.1
シナモンスティック	100g当り	348	11.3	3.0	79.1	2.2	40	0.1
岩塩＆ブラックペッパー（瓶入）	100g当り	56	1.0	1.0		1.2	33.1
岩塩＆ブラックペッパー（詰替え用）	100g当り	56	1.0	1.0		1.2	33.1