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Sakurai Style

ミニお好み焼きでパーティーしませんか？　

これからの時期、お盆や帰省で大勢で集まる機会も増えると思うので、そういった時にホットプレートを使って、お好み焼きパーティーをしてみませんか

通常のお好み焼の１/４位の大きさの生地を作り、そこに好きな具材を乗せるだけですsei
お子様のも食べやすいサイズで、いろいろな具が楽しめます。
豚肉やエビ、イカといった普通の具材もいいですが、変わり種にちくわやしらす、魚肉ソーセージもオススメですよ

お子様と一緒に作って楽しめると思いますよ。
ぜひ一度おためしください

ミニお好み焼き

【材料（約１０個分）】
○生地
・お好み焼粉　１００ｇ・卵　１個・水　１００ｍｌ・キャベツ　１/４個（約２００～２５０ｇ）
※お好みで天かす、紅しょうが、ねぎなどを加えてください。
○具
・コーン、トマト、チーズ、しらす、ちくわ、魚肉ソーセージ、ねぎ、豚肉など好みの具材　適量
・ソース、マヨネーズ、しょうゆ、鰹節、青のりなどお好みでかけてお召し上がりください。

【作り方】
①キャベツはみじん切りにする。
②具は食べやすい大きさに切っておく。
③ボールにお好み焼粉、卵、水を加えて滑らかになるまで混ぜる。
④③にみじん切りにしたキャベツと天かすなどを加えて、生地をさっくり混ぜる。
⑤ホットプレートを２００℃に温め、薄く油を敷く。
⑥お玉１/２杯分の生地を丸く広げる。
⑦具を生地に軽く押し込むように乗せる。
⑧裏面がきつね色に焼けてきたらひっくり返す。
ポイント!　　ひっくり返すときに、ヘラで生地を押さえたりしないでください。押さえないほうがふわふわに仕上がりますよ。
⑧更に３～４分ほど焼いて、両面にこんがりと焼き色が付いたらソースや鰹節をのせる。

レシピの種類：
粉もの　
キーワード：
パーティーレシピ　
使用商品名：
お好み焼き粉　

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