軽食レシピ③ポップコーン3種類
こんにちは。
秋の夜長にぴったりのレシピという事でピザ
をご紹介しましたが、今度は映画
をみながらついつい手が出るポップコーン
のレシピをご紹介します。
家でポップコーンを作るとなると、しお味ばかりになってしまいませんか?
テーマパークにあるような、甘い味のポップコーンなんて家では作れないんだろうなぁ・・・。って思っている方必見です!
簡単に甘いキャラメル味のポップコーンが出来ます。
それに、カレー味・マヨペッパー味なんて物も!!
ぜひ、お試しください。
キャラメルポップコーン
【材料】
ポップコーン 60g:バター 10g:マシュマロ 50g
【作り方】
①フライパンにポップコーンを入れてフタをし、弱火でフライパンをゆすりポンポンと音がしなくなるまで弱火にかける。
②ポップコーンをお皿に取り出し、使ったフライパンに弱火でバターを溶かす。
③バターが溶けたらマシュマロを入れ、キャラメル色になるまで木べらで混ぜながら煮詰める。
ポイント!プラスチックだと、キャラメルがくっついてしまうので、木べらを使ってください。
④ポップコーンを戻してキャラメルと手早くからめ、クッキングシートの上に広げて冷ます。
カレーポップコーン
【材料】
ポップコーン 30g:サラダ油 大さじ1:ベジタリアンのためのカレー粉 大さじ2:塩 小さじ1:お湯 大さじ2
【作り方】
①カレー粉と塩をお湯で溶いておく。
②ポップコーンとサラダ油をフライパンに入れ、弱火でフライパンをゆすりポンポンと音がしなくなるまで弱火にかける。
③ポップコーンが膨らんだら①を入れ、フタをして弱火にかけ鍋を揺すりながらカレーをなじませて出来あがり。
マヨペッパーポップコーン
【材料】
ポップコーン 20g:マヨネーズ 大さじ2:黒こしょう(荒挽き) 適量
【作り方】
①フライパンにポップコーンを入れてフタをし、弱火でフライパンをゆすりポンポンと音がしなくなるまで弱火にかける。
②ポップコーンが膨らんだら火を止め、マヨネーズを全体にかけ、ゴムベラ等でよくかき混ぜてなじませ、黒こしょうを振りかけてできあがり。
- レシピの種類:
- 軽食・おやつ
- キーワード:
- 簡単レシピ
- 使用商品名:
- 有機JAS認定ポップコーン
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