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牛乳や豆乳の代用にもなる!アーモンドミルク

こんにちは!

今回は、アーモンドミルクの作り方をご紹介します。

 

最近、女性を中心にアーモンドミルクが人気沸騰中ですね!

アーモンドには、美容や健康に良いとされる栄養成分が豊富に含まれています。

詳しくはこちら→美容や健康に効果あり?!アーモンドを食べると嬉しい3つのメリット

 

今回のレシピは、

アーモンドミルク飲みたいけど、添加物が入っているのはちょっと…という方や

アーモンドミルクも手作りのものが飲みたい!という方にオススメです。

 

簡単にできるので、ぜひお試しください!

 

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【材料】

アーモンド 1カップ

・水 800㏄

・塩 少々

・ハチミツ お好みで

 

【作り方】

アーモンドがかぶるくらいの水を入れ、1晩~2晩浸す。ざるにあげ、軽く洗って皮がむけてしまっているものは、皮をむく。

②ミキサーにアーモンドと新しい水、お好みでハチミツを入れ、攪拌する。

③茶漉し又はガーゼでこして、カスとミルクに分ける。

④その時、しっかりとカスから絞ってあげるのがコツ。

 

レシピの種類:
飲み物 
使用商品名:
有機JAS認定アーモンド粒 

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