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牛乳や豆乳の代用にもなる！アーモンドミルク

こんにちは！

今回は、アーモンドミルクの作り方をご紹介します。

 

最近、女性を中心にアーモンドミルクが人気沸騰中ですね！

アーモンドには、美容や健康に良いとされる栄養成分が豊富に含まれています。

詳しくはこちら→美容や健康に効果あり？！アーモンドを食べると嬉しい３つのメリット

 

今回のレシピは、

アーモンドミルク飲みたいけど、添加物が入っているのはちょっと…という方や

アーモンドミルクも手作りのものが飲みたい！という方にオススメです。

 

簡単にできるので、ぜひお試しください！

 

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【材料】

・アーモンド　1カップ

・水　800㏄

・塩　少々

・ハチミツ　お好みで

 

【作り方】

①アーモンドがかぶるくらいの水を入れ、１晩～２晩浸す。ざるにあげ、軽く洗って皮がむけてしまっているものは、皮をむく。

②ミキサーにアーモンドと新しい水、お好みでハチミツを入れ、攪拌する。

③茶漉し又はガーゼでこして、カスとミルクに分ける。

④その時、しっかりとカスから絞ってあげるのがコツ。

 

レシピの種類：
飲み物　
使用商品名：
有機JAS認定アーモンド粒　

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