有機うどん⑤〜焼きうどん〜
こんにちは!
今回は、有機うどんのアレンジレシピ第5弾「焼きうどん」をご紹介します。
冷たい冷やしうどんも良いですが、しっかり食べたい時にオススメです。
Ingredients:材料(1人分)
・有機うどん 1食
・お好みの野菜 適量
(人参、ピーマン・キャベツなど)
・油 大さじ1
・刻みのり 適量
・白ごま 適量
How to:作り方
①パッケージの表示通りに有機うどんを茹でる。
②野菜等の具材を食べやすい大きさに切る。
③①の麺をざるにあげる。
④フライパンに油をひき、具材を炒める。
⑤③に麺を入れ、軽く炒めたら添付のうどんつゆを半分〜2/3の量を入れて炒める。
※お好みでつゆの量を加減して下さい。
ポイント!
・ざるに上げた麺は手早く混ぜて、麺同士が引っ付かないようにしてください。
・炒める時の油をごま油に変えると香りが良くなります!
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