アレンジレシピ⑥きのことベーコンのクリームパスタ風
きのことベーコンのクリームパスタ
ベーコンと塩昆布が良いだしになってクリームソースを美味しくまとめてくれます♪
見た目より簡単にフライパン一つで作れるお手軽レシピ!
クリームパスタは、子供も大人も好きなメニューの一つですよね。
具材には、しめじに限らずお好みのきのこにしても、ベーコンもチキンやエビなどにしてもGOOD!
そして、塩昆布の和風とクリームが合うんです♪食べ応えもバッチリ!!ぜひ、お試しください。
【作り方】1人分
ベーコン 60g しめじ(お好みのきのこ) 60g 塩昆布 6g
生クリーム 大さじ4 牛乳 大さじ4 酒 大さじ1
オリーブ油 大さじ1
にんにく 1片 胡椒(カンポットペッパー(赤)) 少々
① 麺を表示通り茹で水をきっておく。
② フライパンにオリーブ油・にんにくを入れ香りを出す。ベーコン・きのこを入れ軽く炒める。
③ 酒を入れアルコールを飛ばし火を弱め、牛乳・生クリームを入れる。
④ 塩昆布を入れて全体に馴染んだら、麺を入れ絡めて出来上がり。
⑤ 器に盛り、お好みで胡椒を振って出来上がりです。
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