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Sakurai Style

グルテンフリーの蒸しパン

—オーガニックの米粉を使って—

グルテンフリーの蒸しパン♪

 

 

ふかふかで優しい甘さ。

蒸したての熱々は、最高に美味しいです!

 

プレーン・オーガニックレーズン入り・オーガニックココア入りなど作りました。

朝ごはんにもぴったりな控えめな甘さと腹持ちの良さ!

 

今日の様な寒い日には、熱々ふかふかの蒸しパンいかがでしょうか♫

 

 

【材料】(直径7cmカップ約10個分)

(A)

お菓子を作るお米の粉 200g

・砂糖 30g

・ベーキングパウダー 8g

・塩 3g

(B)

・卵 1個

・牛乳 200ml

・サラダ油 30g

お好みで・・・。オーガニックレーズンオーガニックココア

 

【作り方】

1・Aの材料をボウルでよく混ぜる。(材料をビニール袋にいれて振り混ぜると簡単です。)

2・Bの材料をボウルに入れよく混ぜる。そこに①を加えて混ぜる。

3・容器に②の生地を容器の6割位の量を入れる。

4・十分蒸気の上がった蒸し器で8分程蒸す。

5・竹ぐしを指してみて、生っぽい生地が付いてこなければ蒸しあがりです。

(お好みで、レーズンやココアなどの具を入れるのもおススメです。その場合は、③の容器に入れる前に混ぜてください。)

レシピの種類:
お菓子・スイーツ 
キーワード:
簡単レシピ おやつ 朝食 米粉レシピ 
使用商品名:
オーガニック お菓子を作るお米の粉 

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