片栗粉で作るお菓子：豆腐磯辺もち
豆腐に片栗粉を混ぜて、フライパンで焼くだけの簡単おやつです。
もちもちと柔らかく、醤油の香ばしさがよく合います
豆腐がベースになっているので、冷めてしまってもやわらかいままです
簡単なので、ぜひ作ってみてください
【材料（８個分）】
・絹豆腐：１/２丁（約 １５０ｇ）・片栗粉 ８０ｇ・サラダ油 大さじ１・醤油 適量・のり 適量
【作り方】
①豆腐をボールに入れ、泡だて器で滑らかになるまで混ぜる。
②片栗粉を加えて混ぜる。
③フライパンに油を敷いて温める。
④生地を大さじ１杯ずつフライパンに落とし、丸く形を整える。
⑤中火で焼いて、周りがの色が透き通ってきたらひっくり返して裏面も焼く。
⑥両面に焼き色が付いたら、醤油をつける。
⑦さっと表面を焼いて、のりを巻く。
おすすめレシピ
-
2017/5/29(月) -
2019/2/6(水) -
2022/11/4(金) -
2016/7/13(水) -
2016/6/29(水) -
2016/10/6(木) -
2016/10/6(木) -
2017/5/16(火) -
2021/12/1(水)
