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簡単!おせんべいのレシピ

有機お菓子をつくるお米の粉」を使って

お手軽に家庭でできる   おせんべい   のレシピをご紹介します!

 

< 材 料 >

・お菓子をつくるお米の粉 50g

・塩  2つまみ  

・お湯 50㎖

・醤油  適量

・こめ油  適量(サラダ油などでも大丈夫です)

・黒ごま、青のりなどおこのみで。

 

< 作り方 >

①「お菓子をつくるお米の粉」に塩を入れる。

②  ①にお湯を少しずつ加えて、ゴムベラで耳たぶくらいの固さになるまで混ぜる。

  ◆ 様子を見ながらお湯の量を調整してください。

③  お好みで黒ごま、青のりなどを混ぜる。

④  好きな大きさに伸ばし、形を整える。

 ◆ 薄いほどパリパリの食感になります。

⑤フライパンに油をひき、中火でひっくり返しながら焼く。

⑥まんべんなく焼き色が付いたら、一度醤油にくぐらせて再度香ばしく焼く。

 

お好みで厚みを変えて「ぬれせんべい」風にしてみるのも良いと思います。

クッキーのように型を使ってお子さまと一緒に作るのも楽しいですね🎵

もうすぐお子さまが冬休みのご家庭が多いかと思います。

ぜひお試しください🎵

 

 

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