オーガニック食品
の製造業者、輸入業者、小分け業者として有機認定を受け、各種のオーガニック食品の製造と加工をしています。
また、食品安全衛生を認証する世界標準規格である
ISO22000
の認証を取得し、これにより、HACCPの手法を取り入れたより確実なリスク管理体制、及び製品の製造から配送まで一貫した品質管理体制を構築いたしました。
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業務用
511600:お米を使った天ぷら粉
11月1日 新発売!
栄養成分表
内容量
200g
入り数
20袋
単品サイズ(重量)
155×195×20m/m(205mg)
ケースサイズ(重量)
340×250×170m/m(4.4kg)
JANコード
4960813511604
賞味期限
12ヶ月
価格(税込み)
336円
原材料
米粉、馬鈴薯でん粉、有機チクピー豆粉末、食塩、膨張剤(重曹)
インフォメーション
岐阜県の片岡さんお米を微粉砕にした米粉を主原料に、北海道産契約栽培の馬鈴薯でん粉、有機チクピー豆粉末などを使用した天ぷら粉です。小麦や卵は使用しておりません。当社の小麦を使った天ぷら粉と比較して、衣の油吸収は約60%カットとなっています。
本品のアレルギー対象原料は
■
印のついたものです。
卵
乳
小麦
そば
落花生
あわび
いか
いくら
えび
オレンジ
かに
キウイ
牛肉
くるみ
さけ
さば
大豆
鶏肉
豚肉
まつたけ
もも
やまいも
りんご
ゼラチン
魚介類
バナナ
【生産者情報】
生産者の片岡さん
岐阜県関市で減農薬・減化学肥料でお米の栽培を始めて30年の片岡さん。
ぎふクリーン農業登録者として、有機物等を有効に活用した土づくりと、化学肥料・
化学合成農薬の使用を減らして、環境にやさしい農業をしています。
そんな片岡さんの手間ひまかけたおいしいお米を主原料にした天ぷら粉です。
平成22年秋・原料用田の風景