お米を使った天ぷら粉
岐阜県の片岡さんお米を微粉砕にした米粉を主原料に、北海道産契約栽培の馬鈴薯でん粉、有機チクピー豆粉末などを使用した天ぷら粉です。小麦や卵は使用しておりません。当社の小麦を使った天ぷら粉と比較して、衣の油吸収は約60％カットとなっています。
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基本情報
| 商品コード | 511600 |
|---|---|
| 価格（税込み） | 356円 |
| 内容量 | 200g |
| 原材料 | 米粉、馬鈴薯でん粉、有機ﾁｸﾋﾟｰ豆粉末、食塩、膨張剤（重曹） |
| 賞味期限 | 1年 |
| 入り数 | 20 |
| JANコード | 4960813511604 |
| 単品サイズ（重量） | 195×155×20mm(205g) |
| ケースサイズ（重量） | 340×270×120mm(4.4kg) |
| 姉妹品 | 米粉パン用ミックス粉 お米のホットケーキミックス |
栄養成分表
| 栄養成分基準 | 100g当り |
|---|---|
| エネルギー(kcal) | 358 |
| たんぱく質(g) | 6.8 |
| 脂質(g) | 1.4 |
| 炭水化物(g) | 79.6 |
| ナトリウム(mg) | 590 |
| 食塩相当量(g) | 1.5 |
※Tr とは、成分としては存在している筈が、その量が極微量なため検出が不可能ものを表します。
アレルギー情報
本品のアレルギー対象原料は■で塗られたアレルギー物質が含まれています。
- 卵
- 乳
- 小麦
- そば
- 落花生
- あわび
- いか
- いくら
- えび
- オレンジ
- かに
- キウイ
- 牛肉
- くるみ
- さけ
- さば
- 大豆
- 鶏肉
- 豚肉
- まつたけ
- もも
- やまいも
- りんご
- ゼラチン
- 魚介類
- バナナ
- カシューナッツ
- ごま
- アーモンド
生産者情報
生産者の片岡さん
平成22年秋・原料用田の風景
岐阜県関市で減農薬・減化学肥料でお米の栽培を始めて30年の片岡さん。
ぎふクリーン農業登録者として、有機物等を有効に活用した土づくりと、化学肥料・
化学合成農薬の使用を減らして、環境にやさしい農業をしています。
そんな片岡さんの手間ひまかけたおいしいお米を主原料にした天ぷら粉です。
桜井食品の商品カタログ
