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| 明治44年02月 |
岐阜県山県郡保戸島村側島（現在の関市側島）にて桜井清市が製麺、精米、
精麦加工を始める。
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| 大正08年04月 |
岐阜県武儀郡関町萬屋町（現在の関市本町）に移転し、製麺、精米、精麦加工を
続けると共に、小麦粉の製粉を開始。
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| 昭和32年02月 |
（有）桜井製粉製麺工場として資本金50万円にて製粉、製麺を中心に法人化する。
代表取締役には桜井与三吉が就任。
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| 昭和40年08月 |
桜井与三吉の死去により代表取締役に桜井芳幸が就任し、資本金を150万円に増資する。 |
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| 昭和43年 |
この年から自然食品のルートへ無添加製品の出荷を開始。 |
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| 昭和43年07月 |
資本金を170万円に増資し、新たに桜井芳明が取締役に就任。 |
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| 昭和50年04月 |
岐阜県美濃加茂市加茂野町鷹之巣343番地に工場用地として1,900m2を取得。 |
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| 昭和52年11月 |
新工場完成により移転し稼働開始する。 |
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| 昭和53年01月 |
即席ラーメンおよび乾麺の輸出を開始する。
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| 昭和53年04月 |
桜井食品株式会社を資本金1,500万円にて発足させ、有限会社桜井製粉製麺工場は
製造会社とし、桜井食品株式会社は販売会社として製販の分離をする。 |
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| 昭和53年10月 |
即席ラーメンをアメリカ向けに仕様変更し輸出開始。 |
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| 昭和55年03月 |
隣接地992m2を取得し、増築工事を開始する。 |
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| 昭和55年09月 |
第2期増築工場が完成し、手延べ麺の製造を開始する。 |
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| 昭和61年07月 |
隣接地543m2を取得し、第3期増築工事を開始する。 |
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| 昭和61年12月 |
第3期増築工場が完成し、即席麺の製造ラインが2ラインとなる。 |
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| 昭和62年01月 |
（有）桜井製粉製麺工場から麺の製造権を譲り受け、製造販売を一体とする。 |
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| 昭和63年02月 |
隣接地145m2を取得する。 |
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| 平成元年08月 |
隣接地723m2を取得する。 |
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| 平成03年12月 |
隣接地331m2を取得する。 |
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| 平成04年05月 |
隣接地353m2を取得し、新工場建設に着手。 |
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| 平成04年12月 |
新工場の建設を終え、米の粉を使用しスナックの研究開発を開始する。 |
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| 平成05年03月 |
隣接地809m2を取得する。 |
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| 平成06年04月 |
第3倉庫建設に着手。 |
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| 平成06年06月 |
第3倉庫完成（217m2）し、輸入食品の取り扱いを開始する。 |
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| 平成10年01月 |
米国OGBAより、加工業者・取扱業者として認定される。 |
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| 平成14年01月 |
アイシーエス日本より、輸入業者・小分け業の認定を受ける。 |
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| 平成15年08月 |
アイシーエス日本より、製造業者の認定を受ける。 |
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| 平成16年09月 |
即席麺の製造ラインを更新する。
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| 平成17年03月 |
岩手県に農場生産法人として（有）桜井農場を設立し、約60,000m2の農場を
取得して穀物生産を開始する。 |
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| 平成18年05月 |
資本金5,000万円増資し、6,700万円となる。 |
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