【材 料】
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★たかきび入りご飯 |
2カップ |
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玉ねぎ（又はお好みの野菜） |
1/4個 |
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べジアリアンのカレーです |
大さじ4 |
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水 |
大さじ4 |
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岩塩＆ブラックペッパ |
少々 |
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レーズン |
少々 |
★たかきび入りご飯の炊き方
・お米1カップ ・たかきび粒1/4カップ ・水1・1/4カップを
一晩おき、油・塩少々を入れ炊飯器で炊く
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【作り方】
① 玉ねぎなどお好みの野菜をみじん切りにし、フライパンに油をひいて炒める。
② ご飯を入れ炒め、水で溶いたカレー粉を加え全体にからめながら炒める。
③ 岩塩＆ブラックペッパーで味を調えて盛り付ける。
④ お好みで半熟の目玉焼きやパセリをのせて出来上がり。
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■白たかきレシピ
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