オーガニック食品の製造業者、輸入業者、小分け業者として有機認定を受け、各種の
オーガニック食品の製造と加工をしています。弊社では、登録認証機関「アイシーエス日本」
の認定を受けておりアイシーエス日本独自のより厳しい基準にもクリアーしています。

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 ■たかきび入りご飯のきのこリゾット(2人分)           
難易度★★★☆☆

 オススメレシピ

  
 
【材 料】
★たかきび入りご飯 2カップ
だし汁 1カップ
醤油 小さじ1〜2
エリンギ 1本
えのき 1/2
玉ねぎ 1/4
にんにく 1/2カケ
オリーブ油 大さじ2
岩塩&ブラックペッパ 少々
少々

★たかきび入りご飯の炊き方
 ・お米1カップ ・たかきび粒1/4カップ ・水1・1/4カップを
  一晩おき、油・塩少々を入れ炊飯器で炊く

 

 
 【作り方】

 @ フライパンに油・みじん切りにしたにんにくを入れてから火にかける。
 A 玉ねぎを入れ、香ばしくなったらきのこを入れ炒める。
 B そこにご飯を入れからめたらだし汁を入れる。
 C ぐつぐつしてきたら、醤油・塩コショウを入れ味を調えて出来上がり。
  


 ■白たかきレシピ
  



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