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【材 料】
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【作り方】 ① 鍋にサラダ油を入れ、玉ねぎ、えびが柔らかくなるまで炒め、ほうれん草を加え炒めて火を止めます。 ② ①にベジタリアンのためのマカロニグラタン、水、豆乳(または牛乳)を入れ、中火でかき混ぜ3~4分煮ます。 沸騰したら弱火にしてかき混ぜながら3分位で火を止めます。 ③ バケットは半分を形に添ってくりぬきます。それを2ケつくります。 ④ くりぬいたバケットの中に②を入れ、お好みでチーズ・パン粉をふりかけてオーブントースターで7分位焼いて できあがり。 |
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■ベジタリアンのためのマカロニグラタン |