ホットケーキミックスで!まさかのカレーパン
こんにちは!
今日はホットケーキミックスを使って作る、”カレーパン”をご紹介します。
ホットケーキミックスを使って簡単に作れるレシピはこれまでもたくさんご紹介してきました。
ホットケーキミックスといえば「甘い物」というイメージが強い方が多いかと思いますが、
お惣菜パンの定番、カレーパンも作れてしまうのです!
このカレーパンを作るとき、カレーは冷めたままで入れるのがポイントです!
暖かいカレーや水分の多いカレーだと包みにくいので、
冷めた状態で入れてくださいね。
カレーはお子様の好きな定番メニューでもあります。
お子様のお好きな辛さのカレーで、ぜひ作ってみてください!
【材料】
・ホットケーキミックス(有糖) 200g※
・ヨーグルト 100g
・残りのカレー 大さじ4
・パン粉 適量
※注意事項
必ず有糖をお使いください。
無糖で揚げ菓子をお作りになると爆発する危険があります。
【作り方】
①ホットケーキミックスにヨーグルトを入れ、よく混ぜ生地を作る。
②生地がまとまったら4等分して楕円形にのばす。
③半分より下のところにカレーを約大さじ1をのせ包み端をフォークで押さえる。
④パン粉をつけて170℃でこんがりキツネ色になるまで揚げて出来上がり。
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