シンプルisザ・ベストな米粉のプリンミックス
こんにちは!
今回は“ベジタリアンのための米粉のプリンミックス”を使って作るプリンをご紹介します。
このプリンミックスは、乳製品や卵などの動物性原材料や砂糖を使用していないので、
シンプルな原材料のプリンミックスになっています。
シンプルなプリンミックスなので、様々な味の変化を綺麗につけることができますよ!
豆乳でお作り頂いたらVegan対応にもなるので、
ベジタリアンの方にもそうでない方にもオススメです。
ぜひおやつの時間などにお試しください!
【材 料】
・プリンミックス 1袋
・無調整豆乳または牛乳 240ml
・水または牛乳 60ml
・お好みの材料
(A)抹茶プリンの場合 抹茶大さじ1
(B)ココアプリンの場合 ココア大さじ1
(C)ノーカフプリンの場合 ノーカフ大さじ1
(D)バニラビーンズ入りプリンの場合 1/2本
【作り方】
①鍋にプリンミックス1 袋を入れ、豆乳(牛乳)と水(牛乳)とお好みのプリンの材料(A)~(D)を加えかき混ぜ、よく溶かしてから中火にかけます。(木べらでよく混ぜ、焦がさない様に注意してください。)
②沸騰したら弱火にして、さらに約1分焦がさないように煮ます。
③火を止め。荒熱を取り、軽くかき混ぜてから型に流し入れ、冷蔵庫で1時間以上冷まし固めます。気泡が気になる場合は、茶こし等でこしてから型に入れてください。
※豆乳は無調整豆乳をお使いください。豆乳の種類により、仕上がりに若干の違いが生じます。
- レシピの種類:
- お菓子・スイーツ 軽食・おやつ 粉もの その他
- キーワード:
- 簡単レシピ おやつ
- 使用商品名:
- 有機JAS認定ノーカフ 有機JAS認定ココア ベジタリアンのための米粉のプリンミックス
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