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Sakurai Style

おやつ時などに！緑レンズ豆のディップ

こんにちは！

今回は緑レンズ豆のディップをご紹介します。

 

おやつタイムやちょっとしたパーティ、ママ友会など

小腹を満たしたいときに簡単に作れてとても便利です。

パセリで飾り付けるとオシャレですよ！

 

クラッカーやパンなどにつけてお召し上がりください！

 

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【材　料】

・緑レンズ豆　20g

・コンソメスープ　1/2カップ

・塩コショウ　少々

・クリームチーズ　100g

・パセリ　少々

 

【作り方】

①緑レンズ豆を水洗いし3倍量の水に20分浸し、水を切ります。

②①とコンソメスープ・塩コショウを鍋に入れてやわらかくなるまで煮ます。

途中、水分がなくなったら、水を足して煮ます。

③②をミキサーにかけてペースト状にします。

④クリームチーズを滑らかになるまで練り混ぜ、③を合わせてよく混ぜます。

⑤クラッカーやパンにつけてお好みでパセリをかけて出来上がり。

レシピの種類：
お菓子・スイーツ　軽食・おやつ　その他　
キーワード：
簡単レシピ　おやつ　雑穀レシピ　
使用商品名：
有機JAS認定緑レンズ豆　

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