もっちり!米粉のケークサレ
このレシピの投稿者/まりんさん
まりん さんより一言コメント
米粉を使った、ごはんのようなパンです。具は家にあるものでどうぞ。
ツナの代わりに、ハムや佃煮でも。その場合は塩を控えめにしてください。
オーブンの状態によっては焼き時間を調整してください。
分量 | 6人分(20センチの丸型1個分) |
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調理時間 | 50分 |
材料 | ・お菓子をつくるお米の粉 100g ・卵2個 ・豆乳100g ・シメジ100g ・長ネギ1本 ・ツナ缶(70g)1個 ・塩小さじ1/3 ・粉チーズ大さじ1 ・ベーキングパウダー小さじ1
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調理方法・ 手順 |
1.長ネギはみじん切り、しめじは小房にほぐしておく。米粉とベーキングパウダーを一緒にふるっておく。オーブンは190度に余熱しておく。 2.フライパンにツナを油ごと入れて1の野菜をいためる。 3.ボールに卵と豆乳と塩をよく混ぜる。そこへ1の粉をいれてさっくり混ぜる。まざったら粉チーズと2の具を加える。 4.3の生地を型に流してオーブンで40分焼いてできあがり。 |
- レシピの種類:
- パン その他
- キーワード:
- 米粉レシピ
- 使用商品名:
- オーガニック お菓子を作るお米の粉
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