さっぱり爽やか エスニックレモンラーメン
スープがしみ込んだ厚揚げがヘルシーだけど食べ応えあり◎
セロリやレモンの香りがさわやかなラーメンです。

◆材料◆(1人分)
ベジタリアンのしょうゆらーめん 1袋
水 500ml
厚揚げ 50g
セロリ 30g
レモン(輪切り) 3枚
香菜 適量
糸唐辛子 適量
◆作り方◆
①厚揚げは5mm厚さに切り、セロリは細切りにする。
②鍋に水を沸騰させ、麺と厚揚げを入れ、2〜3分ほど煮る。
③麺がほぐれたらセロリも加え、火を止め、添付のスープを加え、混ぜ合わせる。
④器に盛り、レモン、香菜、糸唐辛子をのせる。

おすすめレシピ
-
2019/4/18(木)
-
2012/9/21(金)
-
2013/1/24(木)
-
2013/4/1(月)
-
2016/10/6(木)
-
2016/4/13(水)
-
2018/6/26(火)
-
2016/7/7(木)
-
2021/1/12(火)