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Sakurai Style

ヘルシー豚ステーキ

このレシピの投稿者/みづきさん

みづき さんより一言コメント

☆ 今回はめんつゆを使ったけど、お好みで焼き肉のタレや、ポン酢、カレー粉などアレンジは色々。

☆ 付け合わせも、今回は大葉と海苔とゴマだけど、ネギや 大根おろしなどお好みで

分量 2~3人分
調理時間 約30分
材料

・豚ロース 約8枚(お好み)
・塩豆腐 1丁
・ガーリックパウダー 少々
・チーズ お好み
塩コショウ 少々
・めんつゆ 大2
・大葉 お好み
・海苔 お好み
・ゴマ 少々

調理方法・
手順

1.豚ロースに、塩コショウ、ガーリックパウダーをし 塩豆腐と チーズをのせて巻く。

2.中弱火のフライパンに、巻き終わりを下にしてジックリ火を通す。
(ポイント お肉は余り触らない。)

3.全体に火が通ったら、めんつゆ大2を入れて出来上がり

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