自家製ツナサラダのキヌアドレッシングがけ
このレシピの投稿者／よもぎさん
よもぎ さんより一言コメント
まぐろに最初に振るお塩の量でツナの塩っけが決まります。
あまり多く振ると塩からくなりますので注意。
ツナを煮る時、ローリエにんにく以外にも、セロリの葉等の香草があればいろいろ入れてみて下さい。
| 分量 | 3～4人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 約30～40分（ツナの放置時間を除く） |
| 材料 | ツナ キヌアドレッシング お好みの野菜いろいろ |
| 調理方法･ 手順 |
１．まぐろに塩をふり15～20分おいて出てきた水分をふき取る ５．キヌアをざっと洗い、3倍程度の水を入れ、火にかける ７．ツナの漬け油、酢、塩をよく撹拌し、炊けたキヌアに混ぜる ８．ツナとお好みの野菜に７をたっぷりかけて出来上がり |
- レシピの種類：
- 野菜のおかず
- キーワード：
- おかず 雑穀レシピ
- 使用商品名：
- 有機JAS認定オリーブ油 オーガニック キヌア（キンワ）
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