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ツイストパスタで食べやすい！タコのペペロンチーノ

こんにちは！

今日は“タコのぺペロンチーノ”をご紹介します。

 

ツイストパスタとは、マカロニのような見た目で、ツイストされた部分にソースや味がからむパスタです。

ぐるぐるフォークに巻く必要がないので、とっても食べやすいパスタです。

 

そのような食べやすいパスタで本格的なぺペロンチーノの作り方をご紹介します！

 

タコのぺペロンチーノ

 

【材料(2人分)】

・ツイストパスタ　160ｇ

・タコ　100ｇ

・オリーブオイル　大さじ１

・にんにく　2片

・鷹の爪　１本

・塩コショウ　少々

 

【作り方】

①たっぷりのお湯に塩を入れてパスタを茹でる。

②フライパンにオリーブオイル・にんにく・鷹の爪を入れてから火にかけ、香りが出たらタコを炒める。

③パスタのゆで汁をおたま一杯位入れ、茹で上がったパスタを入れ混ぜ合わせ、塩コショウで味を整えて出来上がり。

 

レシピの種類：
パスタ・グラタン　麺類　
キーワード：
簡単レシピ　麺類　
使用商品名：
有機JAS認定オリーブ油　国内産ツイストパスタ　有機JAS認定岩塩＆ブラックペッパー（瓶入ミル付き）　

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